Vaya, que no me dejaba grabar un DVD porque contenía un montón de ficheros que estaban en formatos extraños.

El problema era que los podía ver, pero cuando iba a grabarlos con el K3b me decía que no los podía incluir por encontrarse en un formato extraño.

He tirado de Google y voilá, este Google si que sabe de todo.

Al final he encontrado una aplicacioncilla que se instala fácilmente llamada convmv y me ha modificado todos los ficheros a un formato que puedo grabar sin problemas.

convmv -f ISO-8859-1 -t UTF-8 –notest *

Para hacerlo de forma recursiva, con -r:

convmv -r -f ISO-8859-1 -t UTF-8 –notest * 

¡Qué grande Ubuntu!